超爱的一道快手菜！猪肉白菜炖粉丝

作者： 陈多鱼yu

因为想吃粉丝了，所以就毫不犹豫地做起来！超级简单快手！！！下班后回家做好，第二天带好便当去上班。毕竟外面的饭不干净，不营养！（说到底主要还是归因于自己是个穷鬼……）但更重要的是特别享受做菜的乐趣~

用料

• 猪肉 一斤！肉是我的生命~
• 大白菜 三四片
• 粉丝 两三小捆
• 油、盐、酱油 少许
• 葱、姜、洋葱 少许
• 花椒、干辣椒 少许

超爱的一道快手菜！猪肉白菜炖粉丝的做法步骤

步骤 1

把粉丝用冷水洗净稍微泡一下备用，肉、白菜洗净备用，葱、姜、干辣椒、洋葱、香菜（花椒忘了拍…）准备好备用。

步骤 2

（下锅炒的时候忘了拍照……） 油烧热后，依次放入花椒、干辣椒、葱、姜，炒出香味后，加入洋葱翻炒，之后放入肉炒至变色，加入酱油和盐翻炒均匀。 然后依次加入白菜翻炒，最后加适量水，放入粉丝，翻拌均匀，盖上锅焖一小会儿。

步骤 3

最后撒上香菜，关火出锅。 一款美味好吃，香气四溢的猪肉白菜炖粉条（不！是丝）就做好啦~

菜谱创建时间：2019-04-19 12:43:17