花生芝麻牛轧糖

作者： 爱美食的健身教练小岚岚

用料

• 棉花糖 300克
• 黄油 50克
• 盐 2克
• 无糖奶粉 70克
• 花生 100克
• 黑芝麻 100克

花生芝麻牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备不粘锅把黄油小火融化加入盐，火候一定要小，不要看到黄油冒泡沸腾

步骤 2

融化后，加入棉花糖，小火搅至粘稠状

步骤 3

把棉花糖搅拌到稠糊状加入奶粉一起混合到看不见奶粉为止~

步骤 4

然后把准备好的花生，芝麻混合在一起

步骤 5

然后平铺倒入牛轧糖模具当中定型就OK了~

步骤 6

这是做的蔓越莓花生芝麻的，很好吃，酸酸甜甜的

花生芝麻牛轧糖的小贴士

①黄油小火融化，不要沸腾 ②黄油与棉花糖混合搅拌时间决定了牛轧糖的软硬件，想吃软一点就减少黄油和棉花糖熬的时间，混合在一起即可 ，想吃硬的牛轧糖就多熬一会，熬到颜色变深 ③把奶粉和棉花糖黄油搅拌均匀后，剩下材料什么的可以根据自己喜好选择就行啦！ OK👌👌👌👌

菜谱创建时间：2019-04-18 21:23:04