紫甘蓝,菠菜,胡萝卜洗净切碎备用,蔬菜馅肉馅剁碎备用~
肉馅加入不太热的植物油,老抽,胡椒粉,盐,十三香,熟芝麻和鸡蛋,因为给宝宝吃,所以我用量都不是很大,加入之后顺时针搅拌均匀备用~
蔬菜馅加入少许麻油和盐,搅拌均匀备用
菠菜,紫甘蓝,胡萝卜分别放进搅拌机搅拌,过滤出汁水备用~
蔬菜汁加入面粉混合均匀,揉成光滑面团备用~
用瓶盖压出饺子皮,上图是胡萝卜汁做成的饺子皮。
用瓶盖压出饺子皮,上图是紫甘蓝汁做成的饺子皮。看起来很像香芋味~
用瓶盖压出饺子皮,上图是菠菜汁做成的饺子皮。是不是有点抹茶的感觉……
分别包了蔬菜馅和肉馅的
做出来颜色很漂亮~
很迷你…让小朋友们无法拒绝~😄
1.包饺子一定要有耐心,因为比较小,所以也比较费时 2.真的是零难度,零难度~😄