300g左右面粉混合适量的玉米粉，加水揉成面团。
把揉好的面团醒半小时，不光滑没关系，醒发好还要揉面的。
切成小剂子，擀成厚薄均匀的面饼。
把拌好的肉馅均匀的铺满在面饼上面。
一层一层折起来就可以了。
锅里放水上汽以后放进去蒸15-20分钟即可。
这个是死面的。比发面的那种省事而且好操作。肉馅也是正常的材料加上调料拌匀即可。简单易学好上手。