准备好牛奶、细砂糖和鸡蛋
鸡蛋打散
倒入牛奶
加入细砂糖后搅拌均匀
过筛到烤碗里
放入预热200度的烤箱烤制20分钟即可。欢迎加入我的美食交流群,vx:sherlockboss
1.没有烤箱可以用蒸的方式,烤碗上面记得盖一层保鲜膜防止水滴落到布丁上。开水后上锅蒸15~20分钟,蒸好后再焖5分钟就可以啦(不过还是烤的更好吃哦) 2.如果觉得蛋腥味儿比较重可以加几滴香草精