鲜嫩韭黄一把
韭黄切段,榨菜备用,我取了一包的三分之一
肉丝切好
油锅烧至冒小烟
倒入肉丝
翻炒至肉丝表面变金黄
下入韭黄翻炒
韭黄翻炒变软后倒入榨菜,翻炒均匀
加入适量清水,盐,翻炒片刻
装盘
因为榨菜本身有点咸,盐只需少量即可