玉米馒头

作者： 秋水伊人LIN

用料

• 玉米粉 70克
• 开水 70克
• 普通面粉 150克
• 植物油 10克
• 白糖 10克
• 牛奶 40克
• 酵母 2克
• 普通面粉（呛面） 25克

玉米馒头的做法步骤

步骤 1

玉米粉加开水拌匀，等待冷却后，再加其他材料

步骤 2

等到玉米面粉凉至手温就可以进行下一步了。加入其他材料启动面包机揉到成团。等待发酵。

步骤 3

一发完成。

步骤 4

取出排气，开始呛面进去，我加了25克的普通面粉。

步骤 5

把面粉来回混合揉到光滑成团。

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步骤 6

步骤 6

分成七份，如果不需要做造型，直接揉成小圆球就可以了。

步骤 7

昨天随手整的红豆馅

步骤 8

两个圆球的啥都没包，剩下五个都包了红豆馅的😊

菜谱创建时间：2019-04-17 22:25:44