独家泰式咖喱虾

作者： 火星粑粑01

让人惊艳的请客菜！简单易做，还能让惊艳到客人味蕾。这是火星麻麻的最爱😄

用料

• 大对虾 4只
• 西兰花 四分之一颗
• 洋葱 四分之一颗
• 土豆 2颗
• 柿椒 一个
• 姜片 4片
• 咖喱块 20克
• 椰浆 20克
• 鲜牛奶 40克
• 砂糖 5克
• 食盐 8克

独家泰式咖喱虾的做法步骤

步骤 1

对虾去除虾头、虾爪（备用）用牙签剔除虾肠，用剪刀给对虾开背

步骤 2

将备料洗净待用，柿椒切细条

步骤 3

西兰花、土豆块焯水，过程加少许盐和食用油，保持蔬菜颜色。

步骤 4

起锅下油

步骤 5

煸炒虾头和虾爪，直至变色出油

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步骤 6

步骤 6

加水煮开

步骤 7

滤出汤汁

步骤 8

起锅下油煸炒对虾，待变色后盛出备用

步骤 9

用底油炒香洋葱

步骤 10

倒入虾头煮出的汤汁

步骤 11

加入椰浆、鲜牛奶、咖喱块、盐、糖调味

步骤 12

加入淡奶油调味

步骤 13

倒入对虾、蔬菜等辅料

步骤 14

烧制3分钟盛出

步骤 15

可以享用啦😄

菜谱创建时间：2019-04-17 19:40:26