豆鼓鲮鱼炒油麦菜

作者： 会做菜的陈小厨

不要觉得这个搭配很奇怪，试试你就知道好不好吃啦，嘿嘿

用料

• 油麦菜 2颗
• 豆鼓鲮鱼 适量
• 蒜瓣 适量

豆鼓鲮鱼炒油麦菜的做法步骤

步骤 1

1，油麦菜洗干净，对半切断

步骤 2

2，准备豆鼓鲮鱼，记得要买品牌的，买过不知名的品牌很难吃

步骤 3

3，鲮鱼手撕碎，豆鼓弄一半放小碗备用（不要全部一次用完啦，豆鼓挺咸的。蒜瓣切碎

步骤 4

4，倒平时炒菜一半的油量（豆鼓和鱼都有很多油，不要再放太多油啦）把豆鼓和蒜瓣炒香

步骤 5

5，油麦菜下锅啦，放平时炒菜一半盐，口味淡的可以再少点，因为鲮鱼豆鼓都很咸了

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步骤 6

步骤 6

6，炒的5.6分熟了，倒入鲮鱼

步骤 7

7，再翻炒半分钟就可以啦

步骤 8

8出锅啦

步骤 9

9，吃啦

菜谱创建时间：2019-04-17 13:07:57