1、鸡翅洗净沥干,放入碗盆等容器中。 2、加入奥尔良粉45克和适量水(约45克)搅拌、拍打、揉捏、翻转10分钟后放入冰箱保鲜层腌制12-24小时。
3、将腌制好的鸡翅用竹签串起来。
4、烤箱:180℃烤20分钟即可。 烤制过程中要翻面,这样烤出来更均匀。 (图片成品因时间关系,腌制半小时后就烤制了,味道一样棒棒的)