可乐鸡翅-小美版

作者： AIXIN爱美食

因为觉得鸡翅味道还是很鲜美的就想着变着花样做起来哦(´-ω-`)味道丰富也是简单食材的不错选择

用料

• 鸡翅 500g13-14个
• 可乐 半瓶约150g
• 姜 2片
• 葱 半根
• 生抽 半勺
• 料酒 三勺
• 盐 2克
• 老抽 半勺
• 冰糖 10-15克
• 芝麻 5克或者小把
• 油 20克

可乐鸡翅-小美版的做法步骤

步骤 1

将洗净的鸡翅放入网锅里加入没过的鸡翅的水量

步骤 2

利用5分钟/50度/速度5旋转机器银色按键清洗

步骤 3

是不是很吓人啊？鸡翅也是这么脏啊好可怕d(ŐдŐ๑)赶紧记着下次洗洗干净哦

步骤 4

洗净后在每个鸡翅上化两道，放入碗中腌制20分钟放入料酒生抽，老抽，还有少量的盐。这样味道更入味

步骤 5

倒入20g油和姜片设定3分钟/120度速度1爆香.先放入沥干水分的鸡翅放进去先爆香5分钟

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步骤 6

步骤 6

加入可口可乐.基本盖过里面的鸡翅哦放入点冰糖粉利于粘稠

步骤 7

如图所示

步骤 8

设定20分钟/v/反转小勺。全程开盖

步骤 9

等美妙的音乐响起即可出锅啦，撒上一把芝麻或者葱花都是很不错的哦 快点趁热享用吧

菜谱创建时间：2019-04-16 19:26:40