蛋清蛋黄分离,只用蛋黄
加七克面粉,适量水调成酸奶状
剩下的面粉加牛奶搅拌成稠状
如图
装裱花袋剪一个小口
平底锅预热,用裱花袋画圈
下蛋黄糊,定型翻面即可
非常简单,孩子特别喜欢吃
牛奶加面粉一定要稍微稠一点,太稀就加点面粉