先把素熏鸡解冻,连袋子用热水泡几分钟就ok了
取出切片 薄薄的 根据个人喜好 但是薄一点别切碎更好吃
把香菇、西红柿、黄瓜切滚刀块
香菇、西红柿、黄瓜先用热水煮5分钟后捞出,汤可以留下加入一些蔬菜变成当天的配汤哦!
炒锅放点油加热后,将捞出的香菇、西红柿、黄瓜倒入炒锅,再倒入素香薰鸡一起炒。 这时候可以加入一些胡椒粉和黑醋调味
放入锡箔盒,在放到烤箱烤5-10分钟,喜欢起司的人可以在上面撒一点,会很西式(不过家里刚好用完了,就没放啦)
成品~~登登登~很下饭,口味很清爽
嗯,光盘了。。。
来个小视频~
打破一些原有习惯,勇于去挑战,会得到意想不到的惊喜哦!