拉丝年糕Pizza

作者： LingCoffee

一款双重拉丝的pizza，软软糯糯的口感。不一样的味蕾！就算放凉了，拉丝效果也是有的哦！

用料

• 拉丝年糕 200g
• 马苏里拉芝士 80g左右（喜欢的可以添加多些）
• 香肠 适量
• 番茄 1个
• 或者你喜欢的食材都行
• 番茄酱 些许

拉丝年糕Pizza的做法步骤

步骤 1

准备好拉丝年糕，这是日式的拉丝年糕，某宝就有

步骤 2

年糕切开，铺在垫有油纸的烤盘上，先涂一层番茄酱（我这图忘记了涂）后来我加上了 先放一层马苏里拉芝士

步骤 3

然后分别摆放材料，面上再放一层马苏里拉芝士，然后放进已经预热的烤箱，200度烤10分钟，然后取出来，再放多一层芝士，再烤5分钟出炉

步骤 4

出炉后连纸一起取出来

步骤 5

做pizza我喜欢保留一些芝士，再最后几分钟才放进去烤，那样出来的拉丝效果会更的好。因为芝士烤时间过长就老了，拉丝不理想。

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步骤 6

步骤 6

下午茶来一份，软软糯糯的，双层拉丝，不一样的口感，心情也是美好的！

拉丝年糕Pizza的小贴士

年糕有点厚，所以切开两块，材料自己喜欢什就放什么呗！但不建议太湿的材料。一般的pizza凉了不拉丝，这款就算凉了也会有拉丝。秘密是因为底下的拉丝年糕😝

菜谱创建时间：2019-04-16 00:17:10