第一步 拆开快递包装! 非常生猛毕竟是坐飞机过来的
把蟹洗干净,破开两半, 注:网兜先不要打开,用水猛冲,然后放入一个比较深的盘,加一碗盐,然后带上手套仔细洗,破开的时候记得带上手套
放入姜片把粥煮开(这样可以去除腥味),粥煮到这个程度就可以放蟹子,粥的浓稠程度每个人口味不一样,可以多加水也可以少加水
粥煮开之后加入破开两边的蟹子,继续大火滚半个小时,蟹黄就会流出整锅粥就变成黄色,全是蟹的味道
好了可以开吃了