潮汕虾仁菜脯

作者： 初帜

用料

• 萝卜干 2斤
• 虾米 1斤
• 香菇 15颗
• 蒜头 10瓣
• 辣椒 2颗
• 白糖 2勺

潮汕虾仁菜脯的做法步骤

步骤 1

萝卜干泡水（不会太咸，萝卜干变软）控干水，切粒

步骤 2

虾米泡水，清虾肠。 干香菇泡水，切粒。

步骤 3

蒜粒、辣椒片

步骤 4

香菇煸干水分

步骤 5

炸虾米（多放点油）。盛起备用

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步骤 6

步骤 6

剩下的油 小火炸萝卜干

步骤 7

加蒜头、辣椒、香菇

步骤 8

最后加虾米，起锅前加白糖

潮汕虾仁菜脯的小贴士

量都是随意，喜欢可以多放，不喜欢也可以不放 油多加些，泡着的更好吃！

菜谱创建时间：2019-04-15 19:21:11