红烧肉

作者： 酷的无懈可击

好吃😊

用料

• 五花肉 500克
• 姜 片
• 葱 1根
• 蒜 5瓣
• 良姜 1块
• 桂皮 1块
• 干辣椒 一把
• 湘君府辣椒酱 3勺
• 料酒 2勺
• 酱油 1勺

红烧肉的做法步骤

步骤 1

配料如上，五花肉切块，姜切片，葱马蹄，干辣椒段……

步骤 2

锅加油先下大料炒制出味

步骤 3

除了干辣椒一起下锅炒制

步骤 4

加干辣椒

步骤 5

再来点辣椒酱

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步骤 6

步骤 6

3勺辣椒油

步骤 7

先辣椒油炒匀，再加料酒炒匀，加水加酱油即可 出锅前15分钟放蒜子 小火炖制1小时

步骤 8

成品

红烧肉的小贴士

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菜谱创建时间：2019-04-15 15:47:44