牛排解冻 切成小块 放一点盐 黑胡椒 少许橄榄油搅拌一下
如果是买的芝士片 撕一下均匀铺开 我买的是这个牌子 里面完整的是圆形的 要吃的时候切一些薄片 味道很浓郁
准备好锡纸铺在烤盘上面 烤箱预热五分钟 上下200度
铺的时候中间留一个位置 敲一个蛋上去 撒上盐和研磨胡椒粉 烤10分钟
完成啦 蛋黄刚刚好 牛肉很嫩 配上芝士 很完美