将材料称好(这个是一份的,我们做的是两份) 肉松可以放多也可放少。
蛋黄浸入油中,过一会拿出放入烤盘 180° 10分钟 放冷
肉松和豆沙混合。黄油软化(常温或者是放在冰箱冷藏里放一夜就可以了)
豆沙和肉松混的馅,分出来每一个30克。(😂你们可以更好看的)
微整 😂😂😂 烤盘上可以放油纸或者是保鲜膜。
黄油软化
搅拌器或者……手。😂😂😂 皮 黄油 (或猪油)打软化 糖分过筛 搅拌 可以刮一下边,然后继续搅拌 泛白,微微打发 加入牛奶 牛奶 搅拌吸收 加入两个蛋黄 搅拌 面粉 (泡打粉和盐,玉米淀粉混合一起)过筛 搅拌
红豆沙混合体 加入蛋黄
把皮分一下 30g
包刚刚的 豆沙蛋黄 包圆 尽量
刷蛋液
少许芝麻 200 15分钟
成功