1颗娃娃菜洗净控净水，切丝装盆备用，锅烧水（三碗水），水开后放入一把粉丝焯水，粉丝软后捞出放入凉水盆里冲凉，捞出用剪刀✂️剪一下粉丝，放到装娃娃菜盆里备用
30克瘦肉用刀切成肉丝，葱切成葱花🌸，3瓣蒜用刀啪一下切末
炒锅放20克油，油热后先倒入葱花🌸爆香再放入30克瘦肉丝炒一炒，放入十三香1克放入海鲜酱油5克，直到肉丝炒熟，倒入装菜丝粉丝的盆中
然后在盆中倒入10克糖15克白醋2克盐3克花椒油1小勺鸡粉3瓣蒜末
然后将所有的材料都搅拌好，忍不住了忍不住了，口水都要出来了，尝一口好好吃啊！装盘摆拍😎。