用APP打开

鲜灵的雪里蕻烧豆瓣

2416人浏览 96人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 城西雷雷
春天蚕豆几乎每天都吃,新鲜的就葱油,稍老一点的就雪里蕻烧豆瓣,下饭下粥都不错,不用嚼,到嘴里就化了。蚕豆有一种魔力,就是鲜!

用料

鲜灵的雪里蕻烧豆瓣的做法步骤

步骤 1

蚕豆去皮,洗净。雪里蕻切末。

步骤 2

热油下蚕豆,炒一分钟。

步骤 3

点料酒,下入雪里蕻,适量的糖。炒匀后加水,可以加些干辣椒末。

步骤 4

煮到蚕豆酥烂就可以出锅了,点香油,开吃。

菜谱创建时间:2019-04-15 10:58:10
打开App收藏