寝室电煮锅 圣女果芝士肥牛

作者： 一向来就是乱烧菜

非原创，b战有视频，可以自己搜。用电煮锅做的，还算方便，捞完肥牛，剩下的汤汁拌饭或者煮把挂面拌一下都挺好吃。只有当时做好随便拍的成果图，步骤图尽量网上找类似的

用料

• 圣女果（用大番茄也可以） 10个左右
• 肥牛 一盒（喜欢吃的多买点）
• 芝士 适量
• 洋葱 半个
• 番茄酱 适量
• 鸡蛋（可用可不用） 1个

寝室电煮锅 圣女果芝士肥牛的做法步骤

步骤 1

把洋葱，圣女果（对半切）切好备用。肥牛卷稍微放常温下稍微解冻。

步骤 2

放油，炒洋葱，炒到微微变软。

步骤 3

圣女果放进去炒，炒到出汁水。

步骤 4

放番茄酱，放多少看口味，继续炒，不停搅拌。

步骤 5

炒到汤汁浓稠起来，放肥牛。

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步骤 6

步骤 6

肥牛煮到半生不熟的时候，放芝士。视频里是马苏里拉芝士，但是我买不到，只找到了奶酪片（夹汉堡的那种）。一片片放，不停搅拌，把芝士片融化搅匀

步骤 7

肥牛基本上熟了后，磕一个鸡蛋打散，鸡蛋液倒进锅里拌匀。完成。

菜谱创建时间：2019-04-15 00:59:59