豆腐切小块煎至上色
煎豆腐的同时把西红柿切丁备用
煎好的豆腐盛出锅，锅里还有一点点油不用倒，直接把西红柿放进去翻炒出汁再加入番茄酱之后把豆腐倒进去炒。
加入少许盐再加点水之后盖上锅盖焖一下入味。 最后就收汁出锅就大公告成啦。