鸡蛋两个搅拌好
虾仁比较大，我用了三只
葱段切好，韭菜切好，材料准备好。
葱爆锅，虾仁搅入鸡蛋，下锅翻炒。
放入韭菜，继续翻炒，将蚝油，生抽鸡精放入翻炒，最好加适量盐，口味淡少放点即可。出锅。味道好好。