花卷

作者： 爱美食的小龙女

用料

• 油 适量
• 酵母 根据面的比例
• 面粉 根据自己需求
• 盐 适量
• 葱花 适量

花卷的做法步骤

步骤 1

准备需要的面粉

步骤 2

温开水加面粉和面

步骤 3

把面柔到面光，盆光，手光

步骤 4

用保鲜膜盖起来，醒发

步骤 5

如下图蜂窝状。就OK啦

步骤 6

加入少许面，和面擀皮薄如下，加入油，葱花，盐

步骤 7

卷起来

步骤 8

切成如下图，也可以自己按大小哦

步骤 9

用一支筷子如下方法，。在两头收紧就好

步骤 10

形状如下

步骤 11

摆放好，在醒发5分钟后，开火蒸25分钟后，关火闷5分钟

步骤 12

好吃干净的花卷就做好了

菜谱创建时间：2019-04-14 12:56:55