一勺龟苓膏粉,勺是买龟苓膏粉送的,据说一勺10g
加少量水将粉末搅拌均匀,不要有大块颗粒
加入200g沸水,搅拌一下
塞进微波炉加热30秒,至表面沸腾
取出搅拌一下,等待冷却凝固,夏天可以等温度降至常温后放入冰箱冷藏一下
用水果刀划几刀,把已经凝固的龟苓膏在碗里切成小块
加半勺炼乳
加适量牛奶,搅拌均匀,完成,可以开吃了。
1. 第三步中加的是不是沸水不重要,加沸水是为了缩短微波时间。 2. 微波炉功率不同,需要加热的时间可能不同,关键是要煮沸一下,如果第一次不知道合适时间,可以每10s打开观察一下是否沸腾,但要注意不要加热过了,会扑出来会扑出来会扑出来,重要的事情说三遍! 3. 配料可以自己搭配,不喜欢炼乳放蜂蜜什么的都没问题。 4. 嫌龟苓膏苦可以在放龟苓膏粉的那一步加适量的白糖。