水果刀开椰子

作者： 13豆瓣绿

开椰子，不需要大砍刀砍，不需要菜刀劈，只需要水果刀轻松切开！

用料

• 新鲜椰子 1个
• 椰子开孔器 1个
• 水果刀 1把

水果刀开椰子的做法步骤

步骤 1

新鲜的椰子，用专门的开椰孔的小工具，在上方开个孔。

步骤 2

经历一次失败之后，开孔成功。

步骤 3

把椰汁控出，新鲜的椰汁是无色透明的哦。

步骤 4

到了取椰肉的阶段，跟着本教程，你只需要用一个水果刀即可轻松开椰壳。 刚刚开的倒椰汁的小孔是整个开壳过程的切入点。把顶部的椰壳纤维去掉，方便后续操作。

步骤 5

水果刀深入小孔，开始螺旋状切。（要试探哪一侧比较轻松能切开）

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步骤 6

步骤 6

螺旋切，转着切

步骤 7

差不多完成啦！

步骤 8

轻轻松松，完美取盖。

步骤 9

先来摆个pose

步骤 10

新鲜椰肉挖出，据说用榨汁机打碎加入牛奶，味道更美哦！

水果刀开椰子的小贴士

开孔，螺旋切，是开椰子成功的要点。而且我这种方法必须要是新鲜椰子（因为我只尝试过开新鲜椰子）

菜谱创建时间：2019-04-14 00:18:06