爆爆爆炒皮皮虾(东北称虾爬子)

作者： 微尘_3072

独家自创有秘籍啊啊啊啊啊！好吃到爆炸啊啊啊啊啊啊啊！口水留了一屏幕！还我口水啊啊啊啊啊啊！

用料

• 皮皮虾 1斤
• 干红辣椒或者米椒 5个
• 香菜 3根
• 椒盐 根据口味
• 蒜 2头
• 葱 一小段
• 姜 3片
• 糖 少许
• 料酒 2勺
• 耗油 1勺

爆爆爆炒皮皮虾(东北称虾爬子)的做法步骤

步骤 1

洗刷刷，晾干干，没有水分最好啦！！

步骤 2

准备食材，蒜我弄了半碗，记住要捣出蒜泥啊啊啊，很！重！要！！！

步骤 3

可以多放些油！热锅凉油，待手感油温

步骤 4

油中入干红辣椒，姜片，不要放蒜啊，爆出香味，放入皮皮虾大火炒5-7分钟，变色加入两勺料酒，一勺生抽，少许盐，香菜葱环入锅，然后加入耗油与蒜泥，出锅钱放少许白糖提鲜！然后是下面的样子

步骤 5

待出锅，来不及拍，香味扑鼻啊啊啊啊啊啊

步骤 6

开造！！！！

爆爆爆炒皮皮虾(东北称虾爬子)的小贴士

蒜泥可以多加，是个好伴侣啊！一定要捣出蒜泥才好吃！不好吃你来打我

菜谱创建时间：2019-04-13 18:49:28