麻辣昂刺鱼

作者： 居居女孩盒子精

用料

• 葱2 根
• 料酒 3勺
• 盐 20克
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 豆瓣酱 2勺
• 生抽 1勺
• 辣椒面 1勺
• 芝麻 2克
• 黄瓜 1/3根
• 鱼 4条

麻辣昂刺鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼洗干净 放一勺盐鸡精料酒姜蒜腌制10分钟洗净备用

步骤 2

锅里放油 油热后放姜蒜爆香 放豆瓣酱炒30秒放水一碗

步骤 3

沸腾五分钟放盐鸡精 放鱼煮十分钟起锅

步骤 4

黄瓜薄片 用开水焯一下放入碗底

步骤 5

鱼碗里放入辣椒面和芝麻 锅里放油50克 热了之后浇在鱼上

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步骤 6

步骤 6

放葱上桌

菜谱创建时间：2019-04-13 13:23:00