菌香营养鸡汤

作者： 静静脉宝ID928523

从1号开始减肥，十多天一直没吃主食和肉，到了看到所有吃的都馋的地步，决定做一款低脂少油，可以吃到肉，营养均衡的汤解解馋。没想到各种菌菇和春笋，玉米煲鸡汤这么好喝。彻底解馋喽，减肥期间我要每周煲一次汤！

用料

• 三黄鸡 半只
• 姜 三片
• 葱 半根
• 春笋 2小根
• 甜玉米 1根
• 白玉菇 半盒
• 袖珍菇 半盒
• 赤松茸 4朵
• 鲜木耳 10朵
• 盐 少量

菌香营养鸡汤的做法步骤

步骤 1

把鸡拆了，留一半收来，只用一半，冷水下锅焯五分钟捞出。

步骤 2

把焯好的的鸡块用清水冲洗一遍后放到紫砂锅中，加入开水和葱姜。

步骤 3

半小时后加入切好的玉米和春笋。

步骤 4

一小时后加入赤松茸，袖珍菇，白玉菇，鲜木耳再熬两个小时。出锅前半小时加少量盐即可。

步骤 5

香喷喷的一大碗，美死了！

菜谱创建时间：2019-04-13 13:14:17