参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:虾仁100克、土豆60克、婴儿米粉10克 辅料:柠檬 操作时间:15分钟 难度分析:初级
虾仁去除背部、腹部虾线。
剁成泥状,腌制15分钟。 *我比较喜欢用柠檬片,腌完后不腥还清香,如果没有柠檬片放姜片也可以呀。
土豆切成条状,留着备用。
将腌制好的虾泥加入到米粉中。
米粉虾泥翻拌均匀。
取适量虾泥,用手将虾泥裹住土豆条。 *姐妹们可以在双手涂抹适量清水或油,以防粘黏。
放入盘中,上锅蒸12分钟。 *因为每个人裹的虾泥厚度都不同,所以还是要来回注意观察,保证熟透了才行。
熟透后取出,如果宝宝喜欢,还可以蘸点番茄酱。有主食、有肉,还有蔬菜,再加上造型吸引,拿它当宝宝的午餐是最好不过啦!