原切牛排一份，我这份重量200g
牛排解冻后上锅煎，先放黄油（没有黄油的可以用橄榄油代替）
煎的过程中撒少许盐和黑胡椒
按个人喜欢的熟，建议是5分或7分熟，出锅切成细条状
超市买了现成的麦西恩卷饼饼皮，图片上的是菠菜口味，他家还有原味、和减肥人士的全麦款（有时间的朋友饼皮可以自己做）要上班的妈妈，时间太紧，匆匆忙忙就选现成款。试过好几款饼皮，目前这款是我最喜欢的，供大家参考。
做蔬菜卷卷的所有材料都在了😊；鸡蛋3个，打撒后下锅炒熟小块状
取一张菠菜饼皮，放在平底锅上正反面各十秒钟加热（这时候平底锅不需要加油）！ 加热后取出，按顺序把煎好的牛排、生菜（洗干净后沥干水）、黄瓜（削皮切成条状）、鸡蛋放在菠菜饼皮上。
最后淋上你喜欢的色拉酱，就可以卷起来成型啦！
牛肉蔬菜卷卷做好了，大口大口的开吃😁也可以用家里现有的保鲜袋装一下，打包！这款卷卷冷吃、热吃都很好吃的。
分享款，切成小段后装盘也不错哦！
卷饼饼皮加热时间不易过长，饼皮会变硬，影响口感，建议以软软的为宜。