油炸香椿

作者： 天帝润玉

这个季节就适合吃香椿，一般做法都是香椿炒蛋，这次我们做个油炸香椿

用料

• 香椿 适量
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量

油炸香椿的做法步骤

步骤 1

香椿洗干净，沥干水分，鸡蛋打散，放盐搅成蛋液。把香椿先裹上蛋液再裹上面粉

步骤 2

油炸前如图

步骤 3

锅内烧油，油温6成热，油炸香椿，捞出，油再烧至9成热，复炸一次。

步骤 4

装盘

菜谱创建时间：2019-04-11 19:37:12