好吃的素菜

作者： lily懒妈妈

用料

• 鸡蛋 两个
• 木耳 一小把
• 黄瓜 半根
• 大辣椒 一个
• 盐，葱花，蒜末 适量

好吃的素菜的做法步骤

步骤 1

准备食材，两个鸡蛋加入少量盐打散备用，木耳提前泡发好手撕成小块，黄瓜辣椒切小块备用。

步骤 2

热锅放油，葱花炝锅，放入鸡蛋翻炒成小块，放入其他食材一起翻炒两三下，放入海鲜酱油和少量食盐，蒜末，闭火出锅。

好吃的素菜的小贴士

家里没有胡萝卜了，大家可以放入一些胡萝卜片，颜色会更漂亮，增加胡萝卜素营养也丰富。

菜谱创建时间：2019-04-10 17:24:59