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冰淇淋球【无蛋黄】简易版

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小家伙们都爱吃冰淇淋 外面买的添加剂太多,吃着不放心 咱还是在家做吧 反正也简单😂

用料

冰淇淋球【无蛋黄】简易版的做法步骤

步骤 1

准备好原材料 左上角是自己熬的炼乳 【炼乳做法,1000毫升纯牛奶+100克糖,小火熬至¼,成成了】

步骤 2

把奶油打发到有纹路就行

步骤 3

倒入事先准备好的炼乳和芒果粒(因为炼乳含糖量很高,就不需要另外加糖了) 用打蛋器低速搅拌均匀

步骤 4

倒入冰乐盘里,等待20分钟 (也可以用盘子代替,用盘子装可能要等的时间久一点,大概5-6小时)

步骤 5

用挖球勺,挖出冰淇淋球

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步骤 6
步骤 6

再用奥利奥饼干啥的,装饰一下就可以吃啦

步骤 7

好了,来吃吧😋😋

菜谱创建时间:2019-04-10 16:09:52
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