麻婆豆腐(家常)

作者： 任沫沫

11.2019/4/10 家常版的豆腐，不用那么复杂，油也没那么多，我发现我总是做下饭的菜，怎么减肥

用料

• 豆腐 1块
• 花椒粉 一小勺
• 豆瓣酱 2勺
• 淀粉 1勺
• 盐 适量
• 葱 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 糖 2克
• 盐 根据个人口味

麻婆豆腐(家常)的做法步骤

步骤 1

1.豆腐我用的是嫩豆腐，切块，用热水汆烫2-3分钟，捞出备用

步骤 2

2.起锅烧油，小火放豆瓣酱炒香，在放葱花，然后把热水倒进去，放入豆腐，放生抽，老抽，花椒粉，一点点糖，炖15分钟左右，汤汁收的差不多了，放水淀粉勾芡，出锅，在放点香葱点缀！

菜谱创建时间：2019-04-10 15:51:18