把食材准备好
蒜蓉排散,洋葱切粒,虾洗净
拆出虾头备用,虾肉切段。
放油爆香洋葱丁和蒜末
出香气后,放入虾头炒虾油
放入西红柿炒出沙
加入少量生抽、西红柿酱,添水煮开
加入青辣椒
加入香菇
加入虾段,放入适量胡椒粉
开锅后放入西葫芦
再开锅放入豆腐,盖盖焖煮
煮好后放入一片芝士慢慢融化
慢慢享受吧
不吃辣可以不放青辣椒