香菇小馄饨

作者： 家有爱吃娃

用料

• 香菇 半斤
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 葱 1根
• 酱油 2小勺
• 花椒粉 适量粒
• 植物油 适量
• 生抽 1勺
• 猪肉 250克
• 馄饨皮 50张
• 香油 1勺
• 紫菜，油菜 适量

香菇小馄饨的做法步骤

步骤 1

猪肉馅用水泻一下，不停搅拌，加入盐，酱油，生抽，植物油，花椒粉。 将香菇过水，切成碎末后放到猪肉馅里。最后打入一颗鸡蛋，搅拌均匀，要顺着一个方向搅拌完成 用馄饨皮包上就可以了。

步骤 2

准备煮馄饨，锅里加水烧开，加入紫菜，油菜，馄饨热水下锅，煮五分钟，加盐，香油调味即可。

步骤 3

好了，上桌

菜谱创建时间：2019-04-10 07:49:57