蛋炒玉米面条

作者： 静听潺溪

玉米面条，东北特产，我最爱这个口味

用料

• 玉米面条 1袋
• 油菜 3棵
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根

蛋炒玉米面条的做法步骤

步骤 1

将面条用凉水泡软

步骤 2

凉水放入锅中，直到烧开后2-3分钟捞出

步骤 3

接着过凉水，捞出放在帘子上控水

步骤 4

油菜，胡萝卜改刀

步骤 5

锅里放油，五香粉，葱花，放入胡萝卜丝煸炒

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步骤 6

步骤 6

放入油菜，炒一分钟，放生抽，陈醋，盐，鸡精

步骤 7

放入玉米面条，如果面条吸水，可以适当加点水

步骤 8

最后出锅

步骤 9

在煎个鸡蛋饼，盖在面条上

步骤 10

非常不错的炒面，看着很有食欲吧！

菜谱创建时间：2019-04-09 20:00:51