藜麦青稞大米粥

作者： 唐和果

家里人都爱喝粥，所以家里每天三顿饭至少有一顿是粥，所以就变着花样尝试各种粥啊稀饭的做法。 发现藜麦青稞和大米等煮粥很不错，记录下来。

用料

• 大米 一大把
• 糯米 一茶勺（放点增加粥的粘稠度）
• 三色黎麦 一小把
• 青稞仁 一小把
• 清水 适量（平时熬粥的量）

藜麦青稞大米粥的做法步骤

步骤 1

大米、糯米入锅。

步骤 2

加入青稞。

步骤 3

加入三色黎麦。 淘洗干净后加入适量清水，盖上锅盖煮。 普通电饭锅按下煮饭键后记得随时看着锅，以免煮开后溢出来，大米糯米等煮开花后打开锅盖继续煮二十分钟。 自动压力电饭锅按煮粥键后等它自动跳到保温即可。

步骤 4

煮好的藜麦青稞大米粥，香糯可口，营养美味。

藜麦青稞大米粥的小贴士

大米、糯米、三色黎麦、青稞仁和水的量可以根据个人喜好自己调整。 喜欢甜口的煮好粥后加点白糖。 藜麦煮熟会有白色须装小圈圈漂浮出来，这是正常的，那个须须就是藜麦的胚芽。 藜麦和小米一样煮的时候容易冒锅，普通电饭锅煮一定看住锅哦。

菜谱创建时间：2019-04-09 16:10:50