煎牛油果（含选果去核教程）

作者： YOKI_LIU

用料

• 牛油果
• 油
• 黑胡椒
• 盐

煎牛油果（含选果去核教程）的做法步骤

步骤 1

♨️熟牛油果，表面近黑色，轻捏微软 （网图）

步骤 2

♨️牛油果去皮去核（网图） ♨️切片待用

步骤 3

♨️锅里热少量油，我用的椰子油，也可以用黄油橄榄油 ♨️牛油果平铺在锅中，小火煎，注意翻面

步骤 4

♨️撒少许盐，两面焦至虎皮状即可出锅 ♨️装盘，撒少许黑胡椒粉

菜谱创建时间：2019-04-09 16:05:50