首先将胡萝卜洗净切碎榨汁,过滤一下,和面粉混合搅拌均匀,揉成面团后静置15分钟左右。
另一边准备馅料。 将新鲜香菇洗净,去菇柱,切成条状,焯水;将玉米粒、豌豆粒分别洗净,焯熟。
将猪里脊洗净,放入锅中焯水,捞出切成小块。 将猪里脊块、玉米粒、豌豆粒、香菇条全部放入料理杯中打成碎末状。
倒入大碗中,加入少许植物油,搅拌均匀,已经香味四溢了!
用擀面杖将面团擀成皮。
用饺子皮模具压出形状。
没有模具的可用瓶盖代替哦~
取适量馅料包成饺子,煮熟即可。
颜色清新的饺子外皮,咬开后多彩的馅料让小逍遥惊喜不已。
不加调料也自然鲜~
小逍遥一口5个轻轻松松!