Ying打卤面

作者： cookielee88

做菜属于掏空冰箱类型 临时用家里剩菜做一顿晚饭

用料

• 鸡蛋 1个
• 面条 2份
• 干香菇 6朵
• 木耳 若干朵
• 生抽 勺
• 盐 克
• 老抽
• 葱末
• 五花肉片
• 姜丝
• 淀粉
• 料酒

Ying打卤面的做法步骤

步骤 1

热锅热油 放葱花炒鸡蛋 炒好盛出

步骤 2

放油 放花椒 花椒出香味后扔掉 煸五花肉片 放姜丝 料酒 煸出油后放泡好的干香菇 干木耳 放生抽 老抽 放鸡蛋

步骤 3

煸炒上色后放开水 放半块浓汤宝 放两块大料 煮开 做淀粉水勾芡 出锅

菜谱创建时间：2019-04-09 11:44:08