南瓜豆沙包

作者： 麓峿

挑食是现代人的通病，这会让人缺失很多必要元素，尤其是需要小孩子， 宝妈们煞费苦心想进千方百计却总是那么无力。 今天就让我们为您出一招，南瓜富含多种人体氨基酸、糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富两种食材组合起来更加促进人体吸收。在加上用心的造型， 小朋友(*๓´╰╯`๓)♡张嘴吧～

用料

• 南瓜 230g
• 糯米粉 110g
• 澄粉 20g
• 普通面粉 10g
• 砂糖 12g
• 装饰枸杞 少许
• 豆沙陷 适量【8g/1个】

南瓜豆沙包的做法步骤

步骤 1

首先这款南瓜包很简单，我们先来称量原料；

步骤 2

南瓜切片；

步骤 3

装入蒸盘上；

步骤 4

放进蒸箱100℃，15min，进行烹饪；

步骤 5

豆沙陷分8g一个的剂子；

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步骤 6

步骤 6

所有粉类混合，蒸熟的南瓜扣泥【代替液体】进行和面；

步骤 7

和好的面团成柠檬黄色分25g一个剂子；

步骤 8

25g面团包入8g的豆沙陷团圆安平裂痕；

步骤 9

用牙签或者刀背压出仿南瓜的八字印痕；

步骤 10

插上枸杞干；

步骤 11

有间隔的放在蒸盘上，注意蒸盘要垫纸哦因为糯米粉很黏的；

步骤 12

预热蒸箱100℃ 12min放进小南瓜；

步骤 13

蒸熟就可以食用了。

南瓜豆沙包的小贴士

1，南瓜尽量选用水分大的，如果干的话可以加适量牛奶

菜谱创建时间：2019-04-09 09:35:39