肉末浇汁豆腐

作者： 微微家常菜

用料

• 嫩豆腐 1盒
• 肉末 50克（可以随意）
• 葱 1根（韭菜也可以）
• 盐 1小勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 大蒜 1瓣
• 醋 适量

肉末浇汁豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐倒入盘中用小刀划成小块。

步骤 2

热锅倒油放入大蒜爆香放入肉末、盐、糖、生抽、老抽、料酒、搅拌均匀，加适量清水烧开，最后放入适量味精和葱花，倒一点点醋进去。

步骤 3

口感非常鲜美软糯。

菜谱创建时间：2019-04-08 21:53:00