家常小炒—毛豆炒鸡丁

作者： S驿站

我和赵先生一致认为超超好吃的下饭菜，反正是光盘了。 原菜谱来自唐小唐妈妈。

用料

• 毛豆 适量
• 鸡胸肉 一块
• 青椒 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 花雕或者料酒 适量
• 玉米淀粉 适量
• 白糖 适量
• 醋 适量
• 鸡精 适量
• 热水 适量

家常小炒—毛豆炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净，切成丁，撒上适量的干淀粉，抓匀

步骤 2

倒入适量的老抽、花雕继续抓匀，放置十来分钟腌制一下下

步骤 3

锅中倒入适量油，油热后将鸡胸肉倒入翻炒，炒至八分熟即可。

步骤 4

将鸡胸肉盛出来放在一边。

步骤 5

锅中倒入适量的油，油热后倒入毛豆翻炒，倒入一点醋

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步骤 6

步骤 6

倒入适量的热水，焖一会会

步骤 7

将鸡胸肉倒入，加适量盐、一点点糖、鸡精调味

步骤 8

快熟的时候收收汁，加入青椒进行翻炒断生即可。

菜谱创建时间：2019-04-08 21:45:38