快手牛筋面

作者： 蜜桃味夏夏

天气热了，凉拌的牛筋面又可以开始吃起来了

用料

• 牛筋面 适量
• 黄瓜胡萝卜芹菜 适量
• 辣椒油 芝麻酱 适量
• 盐，鸡精，醋 ，蒜泥 适量

快手牛筋面的做法步骤

步骤 1

取牛筋面适量，加入凉开水，切记是凉白开

步骤 2

泡10分钟后倒掉

步骤 3

放置30分钟让水分充分吸收剩余的水份，不然里面会有白芯，那就是没有泡透

步骤 4

准备胡萝卜黄瓜芹菜，这里看喜好加蔬菜

步骤 5

准备辣椒油，这个辣椒油还不错，很好吃

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步骤 6

步骤 6

芝麻酱适量

步骤 7

盐，鸡精，蒜泥，醋，辣椒，芝麻酱都拌在一起即可以了，我不喜欢吃酸，喜欢吃辣，拌的有点干，放的都是辣椒油

快手牛筋面的小贴士

牛筋面泡凉开水10分钟就要捞出来沥干，放置30分钟让剩余的水份充分吸收，凉拌的口味完全按照自己的口味去拌，超级简单，天热就喜欢吃凉拌的

菜谱创建时间：2019-04-08 21:30:08