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苦瓜炒脆皮烧肉

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用料

苦瓜炒脆皮烧肉的做法步骤

步骤 1

苦瓜切片用盐腌制10分钟洗净沥水备用

步骤 2

烧肉按自己喜欢的买,我不喜欢吃太肥,买了21块钱

步骤 3

锅热放油放入烧肉、糖,酱油爆香装碟

步骤 4

锅再倒油放蒜头倒入沥干的苦瓜,放糖,蚝油,酱油翻炒熟,中途要加点水

步骤 5

再倒入炒好的烧肉

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步骤 6
步骤 6

翻炒均匀

步骤 7

出锅。

苦瓜炒脆皮烧肉的小贴士

不喜欢吃苦的可以多点白糖

菜谱创建时间:2019-04-08 21:10:20
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