牛肉炒鸡腿菇

作者： 婉君--L

用料

• 鸡腿菇 1个
• 牛趴 1块
• 淀粉 1勺
• 清水 适量
• 蚝油 1勺
• 黑椒汁 10克
• 盐 小许

牛肉炒鸡腿菇的做法步骤

步骤 1

牛趴用黑椒汁腌30分钟

步骤 2

鸡腿菇切丁，飞水，晾干备用

步骤 3

牛扒正反面各煎1分钟，装起，切丁

步骤 4

放花生油小许，炒鸡腿菇，放蚝油翻炒，再放牛肉，加小许清水，中火焖，收水，放盐，淀粉兑清水放入锅中，翻炒，上碟

菜谱创建时间：2019-04-08 18:34:42