1篇食谱搞定你3天的吃饭难题

作者： ZeroGo食物研究所

一个人生活，是不是就懒得下厨啦？ 总想着自己也吃不了多少，凑合凑合得了， 可是总凑合也不是那么一回事。 公司附近好吃的餐厅就那么几家； 叫外卖，可提供环保餐具的太少了， 每次都会因为不环保而心里过意不去。 凑合的时间长了， 感觉每天摄入的营养也不够均衡， 吃饭永远是第一难题。 要不，还是自己做吧？ Stella给大家准备了一份 一日三餐的创意食谱， 每一个都不难做， 每一个都好吃又好看， 连零食都帮你搭配好了！ 而且午餐和晚餐是3份的量，易于储存， 也就是说， 搞定这一篇食谱 3天的饭都不用愁啦！

用料

• #早餐 Overnight Oats+香蕉
• 燕麦奶 1杯
• 水 1/2杯
• 燕麦 1杯
• 亚麻籽 1汤匙
• 可可粉 1汤匙
• 奇亚籽 1汤匙
• 肉桂粉 1/2茶匙
• #午餐 高蛋白杂豆碗
• 豆腐 1杯
• 红腰豆 1杯
• 玉米粒 1杯
• 鹰嘴豆 1杯
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 橄榄油 1汤匙
• 碎番茄 1罐
• #晚餐 缤纷蔬菜卷饼+南瓜汤
• 红薯 1个
• 节瓜 2根
• 甜椒 2个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 橄榄油 1汤匙
• 中东芝麻酱 适量
• 羽衣甘蓝 适量

1篇食谱搞定你3天的吃饭难题的做法步骤

步骤 1

梅森杯里先倒进燕麦，接着放入亚麻籽、可可粉、奇亚籽、肉桂粉、水；

步骤 2

接着倒入燕麦奶；

步骤 3

盖上盖子，第二天打开就能吃啦～

步骤 4

看～

步骤 5

北豆腐切小块；

步骤 6

锅中热油，加入碎番茄，豆腐、鹰嘴豆、玉米粒和红腰豆；

步骤 7

炒一炒，加水炖15分钟；

步骤 8

撒上盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉，翻炒几下，出锅；

步骤 9

一颗西兰花切成“小碎花”，蒸一分钟；

步骤 10

青豆用水焯熟，小扁豆、藜麦煮熟； 拿出你的便当盒，依次放入小扁豆、藜麦

步骤 11

杂豆汤

步骤 12

西兰花和青豆

步骤 13

盖上盖子，完成。大家都会羡慕你的午餐吧！

步骤 14

北豆腐切长方形的厚片；

步骤 15

放入平底锅煎制金黄；

步骤 16

烤盘上铺好锡纸，红薯、节瓜、甜椒切小块，放入烤盘，均匀的撒上盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉，搅拌均匀；

步骤 17

放入烤箱，175°C烤1个小时，中间要记得拿出来看看，搅拌一下，防止烤糊；

步骤 18

墨西哥玉米饼上铺上羽衣甘蓝、烤蔬菜和豆腐，浇上中东芝麻酱，然后卷起来；

步骤 19

这样～

步骤 20

吃不完的用锡纸包起来放进冰箱冷藏；

步骤 21

搭配的南瓜汤：两杯南瓜烤熟，加1杯椰奶、1杯燕麦奶、加适量水放入破壁机里打成汤就OK～

1篇食谱搞定你3天的吃饭难题的小贴士

其实我们提供的3餐食谱已经非常有营养了，吃不吃零食都OK的，但如果你嘴巴总有寂寞的时候，可以选择混合坚果+苹果的组合。不会吃胖，还能补补脑子和能量～但坚果不要吃太多哦！小心发胖～

菜谱创建时间：2019-04-08 10:29:45